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新着情報

2019.12.01 季節限定!「かすそば」を販売いたします。

フェアメニューは、営業時間中いつでもご注文承ります。

季節限定!「かすそば」を販売いたします。

  • かすそば

    油かすのコクと旨味!

    かすそば746円(税別)

  • 「油かす」とは?
    「油かす」とは?

    大阪の南河内地方で昔から食されてきた郷土料理です。牛の腸を油でじっくりと時間をかけて揚げ、余分な油分が抜けて肉の旨味が凝縮された、美味でしかも栄養価も高い食材です。

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