【伝統の味を造り続けて】
ごまそば遊鶴の経営母体、株式会社遊鶴の原点である橋本製麺は、昭和43年、北海道に本物のそばの味を広めようと設立。
そして、その日打った麺をその日のうちに提供できるよう自社製麺の「そば店」と業態変更しました。
日本を代表するヘルシー食品のひとつとして、世界的にもその栄養価が注目されるそば。
日本人が培ってきた1200年の歴史のそば本来の味をお届けするために歩み続け、2019年で創業52年、株式会社遊鶴は設立44周年を迎えました。
私達は一貫して無添加そばを守り続けています。
株式会社遊鶴
代表取締役 橋本 毅
【遊鶴 大通り2丁目店 休業のお知らせ】
厨房設備故障につき令和5年12月17日まで休業とさせていただきます。
再開は令和5年12月18日となります。お客様には大変ご迷惑をおかけしておりますが、再開の際には何卒ご利用くださいますようよろしくお願いいたします。
